按食品状态分类的销毁服务
过期食品销毁
超过保质期的预包装食品、散装食品,包括商超下架、仓库盘点过期、电商退货过期等。过期食品必须进行不可逆销毁处理,防止重新流入市场。根据《上海市食品安全条例》相关规定,超过保质期的食品严禁退回供应商,必须采取毁形等措施进行无害化处理并记录处置结果。
不合格食品销毁
微生物检测不合格、标签标识不合格、感官性状异常、质量抽检不达标等食品。不合格食品销毁需要完整记录处置过程,出具销毁证明,满足监管部门备查和企业合规要求。
临期食品销毁
临近保质期但尚未过期的食品,企业因库存周转、产品升级、包装更换等原因需要销毁。临期食品销毁可根据企业需求选择不同的处置方式,全程可追溯。
退货食品销毁
电商平台退货、商超退货、经销商退货等退回的食品,因无法二次销售需要销毁处理。退货食品往往品类混杂、包装破损,需要分类清点后处置。
召回食品销毁
因质量问题、安全隐患被企业主动召回或监管部门责令召回的食品。召回食品销毁需要严格记录批次、数量、处置过程,配合召回报告提交。
库存呆滞食品销毁
长期积压、滞销、停产停售的库存食品,企业为清理库存、释放仓储空间进行销毁处置。
按食品品类分类的销毁服务
零食坚果类
饼干、糕点、糖果、巧克力、坚果、炒货、肉干、鱼干、蜜饯、果干、膨化食品、果冻、布丁、口香糖、辣条、海苔、肉松、肉脯、话梅、山楂等。
饮料冲调类
碳酸饮料、果汁、茶饮、咖啡、矿泉水、功能饮料、蛋白粉、奶粉、麦片、蜂蜜、奶茶、豆浆粉、藕粉、芝麻糊、核桃粉、椰子汁、酸奶、乳酸菌饮料等。
粮油调味类
大米、面粉、食用油、酱油、醋、食盐、白糖、料酒、鸡精、豆瓣酱、火锅底料、蚝油、生抽、老抽、淀粉、花椒、八角、桂皮、干辣椒、芝麻酱、花生酱、番茄酱、沙拉酱、咖喱、芥末等。
生鲜果蔬类
苹果、香蕉、橙子、葡萄、西瓜、草莓、蓝莓、芒果、火龙果、猕猴桃、白菜、萝卜、土豆、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、虾类、蟹类、贝类、鸡蛋、鸭蛋、豆制品、菌菇等。
酒水保健品类
白酒、红酒、啤酒、洋酒、黄酒、米酒、果酒、起泡酒、威士忌、白兰地、伏特加、清酒;维生素、蛋白粉、鱼油、钙片、益生菌、燕窝、阿胶、玛卡、护肝片、褪黑素、辅酶Q10、胶原蛋白、螺旋藻等。
进口食品类
进口零食、进口饮料、进口粮油、进口调味品、进口罐头、进口茶叶、进口咖啡、进口保健品、进口奶粉、进口婴幼儿食品、进口宠物食品、进口酒类、进口冻品、进口肉类、进口水产、进口水果、进口乳制品、进口食品原料、进口食品添加剂等。
服务保障
- 上门清运:封闭厢式货车上门取件,上海全市及长三角可服务
- 分类处置:根据食品类型、状态、包装分类处理,不混装混处置
- 全程记录:清运、入库、处置各环节拍照录像,支持现场监销
- 出具证明:完成后提供销毁证明和处理报告,供企业归档备查
- 防止回流:不可逆销毁处理,彻底破坏食品食用价值和包装标识
- 环保合规:可资源化部分再生利用,不可资源化部分规范无害化处置
适合哪些企业和场景
- 食品生产企业:过期原料、不合格成品、生产边角料销毁
- 商超连锁:下架过期食品、退货食品、临期食品销毁
- 电商仓库:退货食品、滞销库存、临期商品销毁
- 餐饮企业:过期食材、不合格原料、库存积压销毁
- 仓储物流:临期库存、破损食品、退货商品销毁
- 海关/市场监管:罚没食品、查扣物品、召回食品销毁
